40代になって、「なんとなく調子が出ないな」という日が続くようになりました。そしていよいよ40代も後半に差し掛かり、「なんとなく調子が出ない日」がデフォルトに。これはいけません。
しかも、このご時世。
他の方もブログに書いていましたが、これがいつもの不調なのか、それとも時節柄のアイツなのかの判断に迷うことにも大きなストレスを感じます。40代って活動はそれなりに出来るけど、毎日元気はつらつという方は少ないのかもしれませんね。
ということで、最近「健康な状態」をデフォルトにすべく、色々なモノやコトを試しています。その中のひとつが「黒にんにく」。食べ始めて1週間が過ぎたので、私なりに感じた効果などを紹介しますね。
黒にんにくの効果がすごい！
まずは、一般的に知られている黒にんにくの効果をチェックしてみましょう。
特筆すべきは栄養価の高さ。普通の白い状態のにんにくに比べると、ポリフェノールが約10倍、抗酸化力が約8倍、S-アリルシスティンが約8倍。ポリフェノールや抗酸化作用はなんとなくわかるのですが、S-アリルシスティンとは？ということでちょっと調べてみました。
S-アリルシスティンには強力な抗酸化作用があり、過剰な活性酸素を除去する効果が期待できるのだとか。過剰に増えた活性酸素は細胞を傷つけて、生活習慣病や老化などの原因になるようです。ポリフェノールも抗酸化作用があるので、黒にんにくは美容や健康に役立つと言えそうですね。
また、疲労回復、免疫力アップ、アレルギー改善、冷え性改善、滋養強壮、生活習慣病の予防、血液サラサラ、アンチエイジングなどの効果も期待できるそうです。
全てうれしい効果なのですが、私はこの中から特に疲労回復、免疫力アップ、冷え性改善、滋養強壮……そしてできればアンチエイジングも期待しています(笑)。
黒にんにくをはじめたきっかけ
先々月頃からハハが「黒にんにくが体に良いらしい。でも買うと高いから自宅でつくりたい。」と言っていました。ただ、食べた後の臭いは少ないらしいものの、つくっている間は強烈な匂いがするとのこと。住宅街でそれはちょっと……、とハハを何とか説得していたころです。
コロナ騒動も日に日に大きくなり、私自身春先は体調がすぐれないことも多く、ちょっと健康について見直したいなと感じるようになりました。そして決定打となったのが、私が一方的にSNSを拝見していて「パワフルな方だな」と思っていた女性が、数年前に体調を崩して以来続けている食べ物があり、その中のひとつが黒にんにくだとのことだったのです。
それまで毎日続けるのにはちょっと高いと感じていたのですが、ネットで調べてみると想像より全然お安く購入できそうでした。とりあえず、約2カ月分（らしい）で3,000円程度の黒にんにくをネットで注文し、ハハとシェアしてみることにしました。
その黒にんにくの到着を待つ間に、たまたま店頭でお得な価格帯の黒にんにくを見つけたので購入し、先にこちらを食べ始めることにしました。（商品詳細は記録もかねて、本文最後に載せておきます）
黒にんにくを1週間食べ続けてわかった効果
黒にんにくを食べ始めて今日でちょうど7日目。1週間が経過しました。
黒にんにくの感想をひと言でまとめると、「疲労回復＆体調改善効果があった！」です。まだ24時間いつでも完璧に元気！というわけではないのですが、毎日感じていた「なんか調子わるぅ～(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ」という感じがかなり減って、階段を上がるときも体が軽く感じられるようになりました。
前述の通り今は心身の健康を見直すべく色々なことに取り組んでいるので、これから書くことは黒にんにくだけの効果とは言い切れないかもしれませんが、現在感じていることを詳しく紹介します！
疲労回復・体調改善効果を実感！
黒にんにくを手に入れた日も風邪症状などはないものの、なんだか「どんより」とした体調だったので、購入後とにかくすぐに食べてみたい！と思いました。なので、車で記録用の写真を撮影してすぐに一片を口に放り込みました。
それから1時間くらいたったころ。妙に元気が出てきました。時間的には午後4時頃だったのですが、その日一番の元気っぷりでした(笑)。車の運転中だったのですが、後部座席に座るハハに向けての話し声も大きくハキハキとして気分もいい感じ。
何と言うか、お腹の底からパワーが湧いてくる……みたいな？
因みに普段から私よりもはるかに元気なハハも食べていたのですが、ハハはその時点では特に体調の変化は感じなかったようです。でも、普段から超元気だからねぇ。ハハは。
ちなみに翌朝は目覚めが良く、スッと起きることができました。しかも肌の調子がめちゃくちゃ良かったです(笑)。肌の色も透明感があり、ワントーンアップしていた感じ。食べ物って意外と即効性があるのかも？と感じました。
2日目以降は、朝食の締め括りに毎日一片を食べることにしました。あくまでも個人的な感想ですが、やはり食べて1時間後くらいから元気がみなぎってくる気がします。
3日目は朝に黒にんにく、お昼に頂き物のエナジードリンクを飲んだからか、妙に元気とやる気があり、久しぶりにお風呂上がりのストレッチを再開しました（続いています）。
4日目の目覚めも良く、久しぶりにその場足踏みを再開してみようかな？という気になりました。1回あたり５分程度ですが、肩を回したり、首を回したりしながら、軽快なリズムに乗ってのその場足踏みは、多少なりともカロリー消費とリフレッシュに役立っている気がします(笑)。
そして現在7日目。徐々に元気が長持ちするようになり、朝の目覚めもいい感じです。黒にんにくを食べ始める前に感じることが多かった「なんとなく調子が出ない」と感じることも少なくなりました。
また仕事をしているとき以外は、疲労感があるとすぐにソファにぐったりと横になりスマホばかり見ていた私ですが、「ストレッチをしてみよう」「足踏みしてみよう」「録ったまま見られていなかったドラマを見ちゃおう」など、「前向き」な気持ちや「やる気」、そして何より「体力」が出てきた気がします。
ううん。やりたい気持ちは前からあった。でも体力が全然ついていかなくて、結局スマホを見ながらゴロゴロしていた。だから、体力がついた（というか疲れにくくなった、疲労回復が早くなった）のでしょう。
一番目的としていた効果がしっかりと実感できて、とてもうれしいです。
黒にんにくの便秘解効果も実感してるかも！
いくつかの健康法を同時に進めているので、黒にんにくだけの効果ではないと思うのですが……。最近お通じの調子がいい感じなんです♡
以前からこのブログにも何度も何度も書いている通り、お通じの調子が乱れやすく、すぐに便秘になってしまう私。そして、便秘解消法を見つけたと思っても、1～2週間ほどすると体が慣れるのか効果が減ってくるんです……。
そんな中、実は半月ほど前から色々と健康法を試していて（書ききれないので近々別記事にします）、お通じの調子がいい感じになっているのですが、そこに黒にんにくも加わって好調が続いているという感じかしら？
黒にんにくに便秘解消効果があるのかどうかを調べてみると、どうやら腸内の善玉菌の働きを良くすることによる整腸作用が期待できるようです。なるほど！この調子で、引き続き腸内環境を整えたいと思います。
味は佃煮っぽく感じる
黒にんにくが気になってから色々調べてみると、「味と食感はプルーンみたい」という声が多く見られました。確かに色も似ていますしね。
実際に私が食べてみて感じた味は……プルーンなどのドライフルーツと言うより、煮込んで煮込んで仕上げた佃煮っぽいと感じました。うん。甘味とかより出汁って感じ。ただ、ハハは「プルーンみたいやで」と言っているので、やっぱりプルーンっぽいのかもしれません。
黒にんにくの通販サイトなどを見ると「おいしすぎて、2つ目に手がのびちゃう！」と書かれていますが、私は1つで充分です(笑)。食べられないほどでもないし、考えようによってはおいしいのですが、嗜好品かと言われればそうでもない気がします。でもこの味が好きな人がいることは理解できる、そんな味です。
さらに、この味であの健康効果が得られるなら全然食べられる、そんな味です。
さて。食べて1時間後くらいに元気になる気がする私ですが、食べてすぐはちょっと胸やけしちゃうんですよね汗。特に初めて食べたときは空腹（までではありませんが、食後ではなかった）で食べたので、成分がガツンと胃に来たというか。しばらくゲップ（あら失礼！）と胸やけっぽい感じが続きました。
尚且つ、胃の当たりがカーッっと熱くなるような感じがありました。後にネット上でも食べると熱く感じるという意見を見たので、そういう人もいるかもしれません。ただ、めちゃくちゃ熱いわけでもなく、熱さはすぐになくなるのでこれはあまり気になりませんでした。
ただ胸やけはちょっと……ということで、２日目以降は朝食の後、胃の中に何か入れてから食べるようにしています。そのおかげか、今では胸やけっぽさを感じることはなくなりました。
黒にんにくは本当に臭わないのか問題？！
黒にんにくについて調べると、熟成させることによって食べた後の臭いがほぼ気にならないとのこと。なので日常的に食しても、食後のにんにくの臭いは気にしなくても良いという意見が多く見られました。
そして初めて黒にんにくを購入した日の事。。。
私がはじめて手にした黒にんにくは、このようなパックに入っており密閉されていませんでした。そのため品定めをしているうちから既ににんにくの臭いが感じられます(笑)。「え？臭いしないって聴いてたけど、ほんとにホント？日常的に食べてもいいの？」と思うほど(笑)。
そして黒にんにくを購入し、普通の買い物袋に入れて車内に置いておきました。途中立ち寄り地で車を降りて、用事を済ませて車に戻ってくると……「クサッッ！！！」。白い状態のにんにくよりも、かなりはっきりと臭いますぅぅぅぅ～。
臭わないってウソでは？と思ったのですが、普段自宅で仕事をしており、時節柄外出することもほとんどなく、歯医者に行くときは2～3日前から食べなきゃいいだろう。という結論に達しました。
臭いについてまとめると……。
食べる時もなかなかの臭いがする。食べた後、お湯などで口をすすぐと、お湯の温度も手伝ってか口の中ににんにくの臭いや風味が広がる（汗）。汚い話で申し訳ないですが、朝食後から午前中ぐらいまではゲップをするとにんにくの臭いを感じるという感じです。
自分で気づいていないだけかもしれませんが、昼食後はゲップをしても臭いを感じないんですよね。しかも、ニンニク料理を食べた後独特の臭いと言うのともちょっと違うような気がします。ニンニク料理を食べた後の臭いではなく、熟成させたにんにくそのものの臭い的な？（どっちにしても、良いフレグランスとはいいがたいですが）
う～ん。でも多くの方が「臭いはほぼない」と言い切っているので、普通のにんにく料理を食べた後のようなことは無く、多分大丈夫なのでしょう。ネットで色々見ていると、食後すぐはやはり臭いを感じるので、寝る前に食べているという会社勤めの方もいらっしゃるようです。
確かに夕食後に食べて、翌日の出勤なら大丈夫そうな気がする。私も7～8時に食べて12時過ぎたら臭いを感じることがないので。
因みに今の流れとしては、朝食 → 黒にんにく → お湯を飲む（口に残った黒にんにくを全て体内に吸収してやろうという魂胆(笑)） → 歯を磨く という感じです。
黒にんにくはねっとりとした食感なので、歯の隙間にも余裕ではさまりそうです。私は黒にんにくを食べる前から虫歯予防の一環で、朝はウォーターピック（水圧で歯間を掃除するもの）と歯間ブラシを併用しているのですが、黒にんにくの臭い対策でデンタルフロスをするという方もいらっしゃるようです。
黒にんにくの臭いってホントのところどうなのよ？と言う方の参考になれば幸いです。
今私が食べている黒にんにく
黒にんにくはしばらく続ける予定なので、今私が食べている黒にんにくを記録しておきます。
福井県の永平寺町にある、「道の駅 禅の里」の自社製造品だそう。私自身は、うみんぴあ大飯で購入いたしました。
青森県田子町産のにんにくを使った完全無添加品とのこと。
パッケージの「波動熟成」って……波動？？？何？？？(笑)。
内容量はこんな感じ。7日間食べて、現時点では1度だけ1つの皮の中に2粒入っていましたが、基本的は大きな1粒が11個ほど入っています。
内容量は140g。これでお値段は980円（税込み）とお買い得でした！
ネットで注文して到着待ちだった黒にんにくは、120g×2つで3,147円でした。これでもお安いと感じていたので、140gで980円って破格値では？と飛びついた次第です。少しでも早く食べてみたかったしね。
道の駅の通販でも販売されているとのことでしたが、帰宅後チェックしてみるとページが見れませんでした。こんな時期だからストップしているのか、通販をやめてしまったのかは不明です。
一粒が大きく、ねっとりとした食感です。うっかり爪の中に入ると、臭いも色もとれなさそう(笑)。味は前述の通り、「佃煮」っぽさを感じます。うん、プルーンなどのフルーツというより、おかずって感じ。
栄養成分表はこの通りです。
ネットでオーダーした品は、「120g×2個で約2カ月分（らしい）あって3,000円ほどだったら安い！」と思ってネットで注文したのですが、他にも低価格な国産品が色々とあるみたい。せっかくだから、色々食べ比べてみてもおもしろいかも？なんて思っています。
そうそう。このままだと臭い漏れがキビシイので、容器ごとジップロックに入れて冷暗所で保存しています。もしかすると冷蔵庫の方が良いのかもしれません。ま、まだ気温がそこまで高くないから大丈夫か。
黒にんにくは効果絶大！目指せ365日24時間健康体！！！
そんなこんなで、始めました黒にんにく。
今のところ、狙った通りの効果が実感できています。しかも想像よりも早く効果が実感できました。ある意味、食べ物の効果って早いのかも……と思ってみたり。
私は1年の中で、春先がもっとも「すぐれない日」が多く、言葉にしがたい不調があります。明確な不調があるわけではないので、どこがどうって口にできないけど、なんとなく本調子じゃないという感じ。それが今かなり良くなってきているので（春先じゃなくなるからか？時期の問題か？？？）、このまま黒にんにくを続けたいと思います。
春先の次にぐったりしがちなシーズンは、猛暑が続く7月8月。しっかりと黒にんにくで体調を整えて、今年はパワフルに夏を乗り切ろう！黒にんにくで得た効果は、また時々報告できればと思います。
↓ 栄養価の変わらない訳あり品で、送料無料ワンコイン（2020年4月時点）なら試しやすいですね！
