一昨年食べて母ともどもお気に入りとなった、恵那川上屋の栗一筋。ひとことで言うととても大きなモンブランで、賞味期限はわずか30分程度と繊細な和洋菓子です。
昨年もぜひ伺いたかったのですが、感染者数が増えて断念。そして今年2021年。9月末に全国的に緊急事態宣言も解除され、なおかつテイクアウトも行っているとのこでしたので、緊急事態宣言明けの月曜日に咲久舎可児御嵩インター店に伺いました！
テイクアウトはどんな感じなの？という方のご参考になればと思い、その時の様子をシェアいたします。ちなみにこのブログの内容は、2021年10月4日（平日：月曜日）時点での内容です。
恵那川上屋で栗一筋をテイクアウト！
恵那川上屋で供される栗一筋は、テイクアウト販売も行われています。価格は1つ1,200円（税込）。ちなみに、店内飲食もテイクアウトも同じ価格のようでした。（税率は？……笑）
私たちが伺ったのは10月4日月曜日の平日。ちなみに9月～11月の土日祝は、12～16時の時間帯のみ公式サイトでカフェの予約受付が行われています。詳細は公式サイトをご覧いただきたいのですが、テイクアウトの方も予約がおすすめです！
私が店に到着したのがちょうどお昼頃。駐車場が満車だったらどうしようと思っていましたが、数台の空きがありました。テイクアウトも含めカフェ利用の場合は、カフェ入口の外側に並んで待ちます。テントのような日よけがあってありがたかったです。
並び始めたのが12：00頃で、私たちの前には2組が店の外で待っていらっしゃいました。どのくらい待つのかな～？と心配したのもつかの間、12：15分には商品を手にしておりました。テーブル席は埋まっていたので、イートインだともう少し待ち時間が長かったかもしれません。
ちなみに2019年にイートインした時の様子は下記のブログに書いています。
商品を受け取った後、店内をくるっと一回りして車に戻ります。賞味期限が30分程度とのことで、近くの安全な場所に車を停めてさっそくいただくことにしました！
テイクアウトでもボリューム満点の栗一筋！
テイクアウトの栗一筋は、紙袋に入っていました。中を覗いてみましょう！
こんな感じで、保冷材とお手拭き、フォークがそれぞれについていました。お手拭きまでいただけるなんてありがたいですね。
こちら、袋から取り出したところです。これでもかっ！とマロンペーストがもりもりに盛られて、頂上には栗が一粒ゴロンと存在感を表しています。
さっそく蓋を開けましょう。
はいきたーーーーｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!今年もおいしそうな、恵那川上屋さんの栗一筋です。ネット情報によると、なんと栗きんとん10個分の栗だそうです。
モンブランって黄色っぽいのと茶色っぽいのがあると思うのですが、恵那川上屋さんのモンブランは後者の茶色っぽいモンブラン。和栗って感じで、栗そのものの味わいが感じられて好きなんですよねぇ。
では、恒例の（？）断面図です。最初に断っておきますが、フォークで食べながらの断面図なので見た目がちょっとナニですみません。
いただきました！断面図っっ。
ご覧のとおり、土台はメレンゲ。前回、栗一筋を食べたときにも書いたと思うのですが、私はモンブランの土台はスポンジorメレンゲなら、断然メレンゲ派。シャクッっとした食感がとてもおいしい。
断面を下から紹介しますと……一番下に見えるのがカスタードクリーム（と思われる）。そしてメレンゲ。ほんのり塩味が効いていて、マロンの甘さをより引き立てるんですよね。メレンゲの上には生クリーム。そしてその上にうっすらと見える茶色いクリームはキャラメルの風味がしました。
そして上には、これでもかっのマロンペースト。そしてその頂点に栗が一粒鎮座しています。
いやぁ～。ご想像通りかと思いますが、ほんと食べ応えがあります。正直2人でシェアしてもいいくらいです。特に小食の方や、普段甘いものをあまり好んで食べない方はシェアがおすすめ。
でも、甘いものを食べない方でも、栗一筋ならおいしく食べられると思います。ただちょっと量が多いですが笑。
ではなぜ母とシェアしなかったのかと申しますと、母曰く「一人でペロリよ～」だからです。特に一昨年は、「ペロッと食べられるな、ペロっと！」と申しておりました（今年は「おなか一杯になったわ～」と申しておりました）。
それと、「せっかくここまで来たのだから、1人1個食べちゃおっか♡」という心理もございました。
当然といえば当然なのですが、テイクアウトでもこのボリュームは変わりませんでした！
2021年も栗一筋が食べられて大満足
こちら、恵那川上屋 咲久舎御嵩インター店にある栗のオブジェと私が購入したテイクアウトの栗一筋×2個のコラボ写真です(笑)。
ということで、昨年食べられなかった分、より一層満足度が高かった栗一筋でした。たしか、コロナ前からテイクアウトはあったかと思うのですが、こんなご時世なのでテイクアウトは本当にありがたいです。
私はビビリ（ビビリって関西人以外にも伝わるのかな？）なので、まだ外食する（外でマスクを外す）のがちょっと怖いんですよね（汗）。念には念をってことで。なので、テイクアウトを提供してくださるおかげで、栗一筋が食べられました。
ちなみに超個人的なことですが、この日は応援しているタレントさんの新たなFCの入会申し込みスタート日だったんですよね。ということで、並んでいる間にポチっと申し込みを行ったので、そういった意味でも思い出深い一日、思い出深い栗一筋となりました。
ちなみに栗一筋が食べられるのは岐阜県の3店舗のみ。ですが、関東では世田谷にある二子玉川ライズ・ショッピングセンターB1F 二子玉川東急フードショー内にある二子玉川店で、ニコタマ栗ラボ限定のニコタマ栗一筋なるものがあるようです！
関東方面で気になる方は、ニコタマ栗一筋をぜひチェックしてみてくださいませ！
インスタの写真2枚目が断面図になってるのですが、こちらもおいしそうですよ～（ちょっとお高級ですが）。私も機会があれば食べてみたいな。
ということで、栗一筋のテイクアウトレポ（？）でした！
↓↓ いろんなお店から和栗のモンブランが出ているようですね。色々食べ比べてみるのも楽しそうです！
