どうも。
「思い立ったが吉日」「楽しみを先延ばしにしない」「決断・即決・実行」をモットーにしているnaoです、こんにちは。
実は昨日テレビをみていると、おいしそうなパン屋さんが出てきました。
でも残念なことに、そのパン屋さんは東京……。
パンを買いに行くのは現実的ではありません。
でもふと気づいたのです。
「そうだ！関西には【たま木亭】があるじゃない！」
ということで、思い立ったが吉日。
本日、京都イチ……いえ、関西イチ……日本一といってもいいかも？の、たま木亭にパンを買いに行きましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
パン好きなら一度は行くべき？たま木亭
たま木亭は、パン好きなら知らない人はいないのでは？と思われるほど人気の京都のパン屋さんです。
テレビで取り上げられることも多いので、行ったことはなくても名前は知っているという方も多いのではないでしょうか？
以前は別の場所にあったのですが、今は移転して宇治市にあります。
最寄駅はJRの黄檗（おうばく）。
お店の目の前には「京大」のキャンパスがありました。
駐車場もお店の前や、少しだけ離れたところなど数カ所にあり、合計32台停められるようです。
2019年1月11日たま木亭へ！
移転前のお店には行ったことがあったのですが、宇治に移転してからは初訪問です。
平日の11時過ぎにお店に到着
平日（金曜日）の午前11時過ぎにお店に到着。
お店に着く前に見かけた、少しだけ離れた場所の駐車場が空いていたので、そちらに車を停めてお店まで歩きました。
行列も覚悟していたのですが、運よく並ばず店内に入ることができました。
前回の訪問時や、今回訪問するにあたりネットで調べてみたところ、普段は混雑しているので入店してからレジまで行列になっており、並びながらパンを取るスタイルです。
そのため、通り過ぎた後に「やっぱり欲しい！」となると取りに戻るのが大変なのですが、私が伺った時は店内を自由に動き回って(笑)品定めすることができました。
めずらしいメニューがたくさん！
以前のお店に比べると店内も広くなっています。
パンの種類も豊富！
スタンダードなパンから変わり種までそろっていて、どれにしようかと目移りしてしまいます。
サンドイッチ、クロワッサン、食パン、バゲット、カレーパン、スイーツのようなパン、総菜パンなどなど。
どれもこれもおいしそう！
ネットでリサーチして買いたいと思っていたものや、おいしそうだと感じたものなど合計4点購入しました。
たま木亭私のおすすめメニュー♡
ではいよいよ、私が購入した4点をご紹介したいと思います♡
口コミでも見かけた通り、ほんとうに何を食べてもおいしいです(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆
クニャーネ：200円+税
クニャーネは、事前のネットリサーチでも人気が高かった一品です。
注文してから中に冷たいクリームを詰めてくれるの、パイ生地のコルネのようなパン……というよりスイーツですね。
クリームはカスタード風味を感じる物の、色は黄色というよりホワイト。
家族によると、もしかするとカスタードとホイップのブレンド？とのことでしたが、どうでしょうか？
バニラビーンズのような黒い粒々も見えました。
クリームを入れたての食感を楽しみたかったので、車に戻ってとりあえずひと口パクリ！
わおっ！新食感！めちゃくちゃおいしい♡
一見食べにくそうに見えるのですが、リング状に巻かれたパイがちょうどひと口サイズに収まって、軽く齧るとザクッっと割れるので意外と食べやすいです。
クリームはひんやりとしていて、甘さが控えめ。
デニッシュよりも、もっとバリバリとしたとした硬めの生地です。
これまた家族談ですが、「源氏パイなみの食感」とは言い得て妙です。
バリバリ、ザクザクの歯ごたえと、おいしいクリーム、ひんやりとした食感。
全てが相まって、とてもとてもおいしかったです。
因みにこちらは1家族3本までの本数制限があるようです。
リピーターが多いことにも頷けました。
私も次回も、またリピートする予定です。
余談ですが、「クリームクロワッサン」と票が分かれるようで、クニャーネの方が好き、いや私はクリームクロワッサンの方が好きという意見を見かけました。
その方たちの意見を総合すると、多分私は食感のしっかりしているクニャーネの方が好きだと思います(笑)。
日本海さきイカ入り博多：300円+税
こちらは、公式インスタグラムでも紹介されていたパンです。
想像よりもこぶりで、眼鏡ケースにすっぽり入りそう！（厚みは入り切りませんが）
明太フランスに、日本海さきイカを入れたパンということでしょうか？
実は夕食前だったので、一口だけ……と食べると……
(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!
いや、いやいやいやいや、想像をはるかに超えるおいしさ！
ひと口だけ……が2口になり、3口になり。
明太フランス自体が「噛めば噛むほど味が出る系」ですが、そこにさきイカが加わればもう！
「旨味の宝石箱や～！」
結構味がしっかりついているので、インスタにあるとおり「おやつ」としてはもちろん、「つまみ」としてもいけちゃいます。
さて、夕食後………。
あとひと口、あとひと口…と、先ほど間食してしまったことをここにご報告いたします。
ミイラ：260円+税
最初に紹介した「クニャーネ」と似ているフォルムですが……
ラムシロップを染みこませたダマンド生地+黒豆を、クニャーネ生地でグルグルに巻き付けたパンです。
もしかして……グルグル巻きだから「ミイラ」なのだろうか？！
ラムシロップとダマンド生地が好きなので、口コミを見たときから心に決めていました。
こちらも夕食前に一口だけ……と食べてみると。
(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!
はい、本日2回目。
こちらもひと口と言いながら、2口、3口と食べ進め、夕食後のデザートとして早くも完食してしまいました。
いやぁおいしい♡
クニャーネと同じ生地なので購入を迷ったのですが、食べられて良かったです。
リピートは？と聞かれると、とてもおいしかったのでまた食べたい気持ちは山々なのですが、他にもまだ食べていないパンがたくさんなのですぐのリピートはないかなぁ。
そしてクニャーネと比べると、毎回食べたいのはクニャーネかもしれません。
なので、私的にミイラの点数は98点なのですが、別の種類も食べたいので当分リピはなしという感じです。
バゲット：290円+税
3つまで、3つまで……、と呪文のように心でつぶやいていた私。
実は一時パン屋巡りにハマったことがあるのですが、一日においしくいただけるのは最大3つまでなのです。
翌日に取っておいても良いのですが、やっぱり当日と比べるとどうしても味が落ちてしまう。
なので、1日に購入するパンは3つまでというマイルールがあります。
ただ……
たま木亭の代表的なパンであるバゲットは外せなかったぁぁぁぁ。
普段はパン屋さんに行っても、バゲットや食パンはあまり購入しないのですが、「せっかくたま木亭に来たのだから」という気持ちと、「家にクリームチーズあるな」という気持ちと、「バゲットなら当日中に食べ切らなくてもおいしいだろう」という気持ちから購入にいたしました。
もうね、買って正解♡
パンにはあまり詳しくないので、何がどうで、他店とどう違うのかなどはわかりませんが、とにかくおいしい！
そして驚いたのが、その香りの良さ。
パンを購入してから途中でスーパーに寄ったり、図書館に寄ったりしたのですが、車に戻るたびに車内がパンの良い香りに包まれて……
そしていざ車を降りようとパンを手に取ると、バゲットからほんっとうにいい香りが漂ってきて驚きました。
あ、これ、幸せの香りだ。
満腹ですが、薄くスライスしてクリームチーズを塗って食べてみました。
まずもうパン自体がおいしいし、クリームチーズとの相性も抜群です。
さすがにバゲットは食べきらなかったので、明日以降もじっくり味わいたいと思います。
番外編！フリュイ：460円+税
家族が購入したものを食べさせてもらったのですが、大きな丸いパンにイチジクと多分りんごかな？の煮詰めたものがゴロゴロと入っていました。
パンもおいしいし、フルーツもおいしいしで幸せ♡
とてもおいしかったです。
たま木亭は定期的に伺いたいパン屋さんでした
私たちが入店した時は比較的すいていましたが、購入を終えて退店する頃にはレジから扉のあたりまで行列ができていました。
この状態なら、あっちこっちウロウロして商品を選びにくいですね。
ちょうどいいタイミングの訪問となりました。
またお店の前の駐車場も、私たちが車を停めた駐車場もどちらも満車！
丁度谷間の時間に訪問できたようで、とてもラッキーでした。
パンの種類がとにかく豊富で、食べてみたいパンがたくさんあったので、しょっちゅうではないにしろ定期的に伺いたいパン屋さんです。
次回の訪問が今から楽しみです！
あぁおいしかった。
ごちそうさまでした♡
たま木亭のご主人の本が、お店でも販売されていました！
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忘れられないパン 「たま木亭」
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